(ロンドンでの続き。)
ロンドンの短い夏。
少しでもお日様を浴びようと、週末になると公園や川沿いはロンドナーたちで賑わいます。
私も週末はテムズ川沿いのお店でのんびりとした時間を過ごしてきました。
さて、今の時季に欠かせない飲み物といえばPimm’s(ピムズ)。
これはイギリスの夏の風物詩ともいえるお酒で、イギリスに住む人なら誰もが知っているほど有名な飲み物なんだそうです。
しかしこの飲み物、何が原料になっているのかを知る人は少ない。このお酒の製法を知っているのは、世界中でたったの6人しかいないというレシピ非公開の秘伝カクテルなのだ。
う~ん( ̄へ ̄|||);
何が入っているのか分からないけれど、味はほんのりと甘めでハーブ風のジンジャーエールみたいな感じ。とっても美味しいです!(注:お店によってカクテルの割り方が違うので味も違うみたい。)夏のお昼にごくごく飲める軽めのお酒だと思いますよ^^
今年の夏はこれにハマりそう~~☆彡
このお酒、ネットでみたら日本でも扱いがあるようなので気になった方は試してみてはいかがでしょうか?